簡単ミルフィーユ一口とんかつ♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

簡単に作れるジューシーなミルフィーユとんかつ。
おかずにお弁当に、おすすめ。♪
このレシピの生い立ち
広げて重ねるのは面倒なので、巻いて手軽に巻きました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 6枚~10枚
  2. 胡椒 適量
  3. 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. たまご 1こ
  6. 乾燥パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

     豚肉を広げて並べ、塩・胡椒をまぶします

  2. 2

    豚肉端からくるくると巻きます

  3. 3

    2を小麦粉・溶きたまご・パン粉を順番につけて、温めた揚げ油に順番に落とします
      

  4. 4

    油を切ってお皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

*お野菜を巻くのもいいけど、お肉だけがおいしいかも。
*乾燥パン粉を使うと水分を吸って、サクサクに揚がります

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レシピ作者

minaduki
minaduki @cook_40209580
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