ご飯がすすむ！超簡単自家製なめたけ♡
管理栄養士まいまい @cook_40227718
全部の材料をレンジにかけるだけで美味しいなめたけが出来ちゃいます♪おかずがない時でもこれがあれば助かります♡
このレシピの生い立ち
なめたけを買ってもすぐ1瓶無くなっちゃう我が家。お安いえのきを使って作っちゃいました(^-^)
ご飯がすすむ！超簡単自家製なめたけ♡
全部の材料をレンジにかけるだけで美味しいなめたけが出来ちゃいます♪おかずがない時でもこれがあれば助かります♡
このレシピの生い立ち
なめたけを買ってもすぐ1瓶無くなっちゃう我が家。お安いえのきを使って作っちゃいました(^-^)
作り方
- 1
えのきは石づきを切り落とし、根元をほぐして1.5cm長さに切る。
-
- 2
耐熱容器に全ての材料を入れ、レンジ(600w)で2分半加熱する。
-
- 3
取り出して全体を混ぜる
コツ・ポイント
レンジOKのタッパーを使えば洗い物も少なくなります♡
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