簡単一品♪大根煮
chikax3 @cook_40202010
手軽に一品増やせます。
大根だけでなく、こんにゃく・豆腐ステーキ、サラダにもｵｽｽﾒのみそだれです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品増やしたい時に便利です。
簡単一品♪大根煮
手軽に一品増やせます。
大根だけでなく、こんにゃく・豆腐ステーキ、サラダにもｵｽｽﾒのみそだれです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に一品増やしたい時に便利です。
作り方
- 1
大根は厚めに皮をむき、真中に十字の切り込みを入れ、浸かる程度のだし汁でやらかくなるまで煮る。
- 2
その間に、だしみそと、タカラ本みりんを混ぜ合わせる。
- 3
大根を皿に盛り、みそだれをかけて、好みでごまを振って完成。
コツ・ポイント
みりん風調味料ではなく、タカラ本みりんを使うことでよりいっそうおいしくなります♪
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