保存版!韓国料理で使えるタレ、ヤンニョム

のこさんどん @nococ
ビビンバや韓国料理に使える真っ赤なコチュジャンだれ!양념(ヤンニョム)
これさえあれば、何でも韓国風!!保存版ですよ!
このレシピの生い立ち
韓国料理に大活躍の、コチュジャン使用の赤いタレ!
お家で簡単にできるレシピをご紹介します!アレンジ料理レシピ付!
保存版!韓国料理で使えるタレ、ヤンニョム
ビビンバや韓国料理に使える真っ赤なコチュジャンだれ!양념(ヤンニョム)
これさえあれば、何でも韓国風!!保存版ですよ!
このレシピの生い立ち
韓国料理に大活躍の、コチュジャン使用の赤いタレ!
お家で簡単にできるレシピをご紹介します!アレンジ料理レシピ付!
作り方
- 1
材料Aをすべて合わせよく混ぜて完成!!
ピビンパプにご使用下さい。 - 2
①で出来たタレにお酢を加えます。そうめんと一緒にまぜまぜしたらピビングクスの出来上がりです!
- 3
フライパンに①のタレ、お水を大さじ2、少し煮立たせ、唐揚げを入れ、良く和えると、ヤンニョムチキンの出来上がり!
コツ・ポイント
辛い時は砂糖をプラス、もう少し辛くしたい時は、コチュジャンや粉とうがらしをプラスして自分の好みの辛さに調節!
コツはよーーく混ぜることです!
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