作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンは細切り、にんじんは短冊切りにします。
- 2
フライパンを熱しサラダ油をしいたらフライドオニオンを入れ香りを出します。豚肉を入れ火が通ったら塩コショウを加えます。
- 3
②ににんじんを入れ、炒め合わせたらピーマンも入れ、オイスターソース、醤油を加えます。味見をして調度良かったら完成。
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コツ・ポイント
シンプルな味付けで簡単。うちはすべて目分量なので調味料はこのくらいかな？という量です。お好みで調節してください♪
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