残った具で:餃子チャーハン

ほしのママ @cook_40091420
いつも余ってしまう具をチャーハンにしてみたら、子供は大喜び!!
味は餃子そのものです。
このレシピの生い立ち
いつも余らせちゃう具で子供が好きなチャーハンにしてみました!
残った具で:餃子チャーハン
いつも余ってしまう具をチャーハンにしてみたら、子供は大喜び!!
味は餃子そのものです。
このレシピの生い立ち
いつも余らせちゃう具で子供が好きなチャーハンにしてみました!
作り方
- 1
ご飯はレンジで温めておく
- 2
フライパンを強火で熱し油を入れる
- 3
餃子の具を入れて炒める
- 4
具をフライパンの隅に寄せ、といた卵を入れる
- 5
ひと呼吸おいたら卵の上にご飯をのせ、具も混ぜ込みよく炒める
- 6
パラパラしてきたらフライパンの中央に寄せ、ポン酢を周りにまわしかける
- 7
またパラパラになるまで炒める
出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないんです。。。
分量はその時残った物で適当に作っちゃってます!
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ぎょうざの具って、ちょうど使い切ることが難しいと思う。絶対に余るので、チャーハンにする場合が多い。っていうか、絶対にチャーハン行きだ。大リーガーがシーズンオフにバスケ選手やってますみたいだ。凄いぞぎょうざの具。 cookmaster
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