☆チーズケーキ☆バター、生クリーム不要
★☆あんず☆★ @cook_40099914
ふわっと軽い、チーズケーキです。バター、生クリーム不使用で、しっかり美味しい。ご家庭にある材料で作れますよ( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えて作ってみたら！あっさりと食べやすい、フワフワのチーズケーキが出来上がり、ペロっとワンホール食べてしまいました( ´艸｀)
☆チーズケーキ☆バター、生クリーム不要
ふわっと軽い、チーズケーキです。バター、生クリーム不使用で、しっかり美味しい。ご家庭にある材料で作れますよ( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えて作ってみたら！あっさりと食べやすい、フワフワのチーズケーキが出来上がり、ペロっとワンホール食べてしまいました( ´艸｀)
作り方
- 1
クリームチーズを柔らかくなるまで、ヘラで、練る。砂糖を加え、混ぜ合わせる。
- 2
卵を少しづつ加え、よく混ぜ合わせる。牛乳、ふるった小麦粉、レモン汁を入れる。
- 3
シートを敷いた型に、生地を流し入れ、数回落として空気抜きをする。
- 4
180度に余熱したオーブンで40分焼く。
- 5
常温でしっかり冷ましてから、型から取り出し、冷蔵庫で冷やして召し上がれ( ´艸｀)♡
コツ・ポイント
☆適当に混ぜても、ちゃんと出来上がります｡
☆冷ますと、真ん中がくぼんできます。
☆必ず、冷ましてから型から取り出して下さいね。
☆あっさりと食べやすく、卵の味で素朴なチーズケーキです。お子様のおやつにも良いかも♡
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