青大根のきんぴら
りりゆぅ @cook_40228118
青大根を購入した際の袋に掲載されていたレシピの覚書。
農家様、いつもありがとうございます。尊敬してます。
このレシピの生い立ち
青大根を購入した際の袋に掲載されていたレシピの覚書。
青大根のきんぴら
青大根を購入した際の袋に掲載されていたレシピの覚書。
農家様、いつもありがとうございます。尊敬してます。
このレシピの生い立ち
青大根を購入した際の袋に掲載されていたレシピの覚書。
作り方
- 1
大根は千切りにする。
- 2
サラダ油を熱し、大根を炒める。
- 3
火が通ってきたら、☆を入れ、水分を飛ばすように煮詰める。
- 4
酢を入れ、さっと炒め合わせる。
- 5
仕上げにごま油、ごま、一味唐辛子や七味、お好みで。
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