青パパイヤのきんぴら
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
青パパイヤのサラダもいいけどたまにはきんぴらもどうですか(*^^*)サッと炒めるだけで簡単です★お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
青パパイヤ使い切るために作りました。
サラダばっかり作ったので最後はきんぴらにしてみました(*^^*)
青パパイヤのきんぴら
青パパイヤのサラダもいいけどたまにはきんぴらもどうですか(*^^*)サッと炒めるだけで簡単です★お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
青パパイヤ使い切るために作りました。
サラダばっかり作ったので最後はきんぴらにしてみました(*^^*)
作り方
- 1
青パパイヤは皮をむき太めの千切りにする。
鷹の爪は種を取りみじん切りにする。 - 2
フライパンにごま油を敷き、強火でパパイヤと鷹の爪をサッと炒める。★の材料と白ごまを入れてサッと炒めて完成！
コツ・ポイント
シャキシャキの食感を残すためサッと炒めるだけでOKです。
炒めすぎるとしんなりします。（しんなりしても美味しいですが）
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