離乳食✿キッズ麻婆豆腐

ブラウンMQ
ブラウンMQ @cook_40200460

STEP3 新しい味にチャレンジ(生後9～11ヵ月)
歯ぐきでつぶせる固さが目安です。

このレシピの生い立ち
このレシピは、チョッパーを使って作りました。

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歯ぐきでつぶせる固さが目安です。

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材料

2～3 食分
  1. 豚肉（脂の少ないところ） 30g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. 豆腐 50g
  4. こぶだし（レシピID:19149986） 50ml
  5. 醤油 3g(小さじ1/2)
  6. 水とき片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎをチョッパーで撹拌します。

  2. 2

    鍋の中に①と5mm 角に切った豆腐、こぶだしを入れて豚肉によく火を通し、醤油で味つけをします。

  3. 3

    味がなじんだら水とき片栗粉でとろみをつけ、ひと煮立ちさせたらできあがり。
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