アプリでひらく作り方
- 1
鍋に殻をむいたゆで卵と手羽元を入れる。醤油とみりんをいれて弱火で煮込む。
- 2
汁が1/3くらいになったら、火をとめて味をしみこませてできあがり。
コツ・ポイント
汁が少なくなっても、まだとりが煮えてなさそうなら水、みりん、醤油を1：1：1の割合で足して再度煮込んでください！
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