給食の味を再現！レバーのケチャップ和え
お米ママ @cook_40040304
甘口タレなので子供最適◎でもご飯にもあいますよ☆MYフォルダ800人♪有難うございます☆話題レシピになりました！感謝！！
このレシピの生い立ち
以前、勤めていた給食の味を再現しました。子供が食べやすい味です。
給食の味を再現！レバーのケチャップ和え
甘口タレなので子供最適◎でもご飯にもあいますよ☆MYフォルダ800人♪有難うございます☆話題レシピになりました！感謝！！
このレシピの生い立ち
以前、勤めていた給食の味を再現しました。子供が食べやすい味です。
作り方
- 1
レバーを食べやすい大きさに切ります。醤油、生姜(すりおろし)、お酒で下味を付けます。
- 2
耐熱容器にタレの材料を入れてレンジで１分位温め混ぜます。三温糖、味噌が溶ける熱さになったらオッケーです。
- 3
下味を付けたレバーに片栗粉をまぶして揚げます。
- 4
揚げたレバーにタレをからめて完成です。
コツ・ポイント
コツはいりません(^_^)
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