作り方
- 1
さつまいもは、食べやすい大きさの乱切りにし、アクを抜きます。
- 2
しっかりとキッチンペーパーで水気を取り、
フライパン全体に油が行き渡るくらい入れ中火で揚げていきます。
転がしながら。 - 3
箸がスッと通ればOK♪
取り出し、キッチンペーパーなどの上に乗せて油を切って下さいね! - 4
フライパンに★の調味料を入れて火にかけます。中火で。
- 5
ぶくぶくとしてきたら、さつまいもを入れて、絡めていきます。
焦げないように混ぜながら、フライパンを回しながら❗️ - 6
最後に黒ごまを入れます。
- 7
できあがり~❤️❤️
コツ・ポイント
※タレは焦げないように中火で絡めます。
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