オンリー☆オクラ アジア風副菜

ys27_mag
ys27_mag @cook_40039743

材料はおくらがあればOK! いつものしょうゆ味に飽きたらどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも醤油とかつおぶしで食べているので、少し飽きてしまったオクラを少しだけ新しい感覚で食べてみたかったので作ってみました。

オンリー☆オクラ アジア風副菜

材料はおくらがあればOK! いつものしょうゆ味に飽きたらどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも醤油とかつおぶしで食べているので、少し飽きてしまったオクラを少しだけ新しい感覚で食べてみたかったので作ってみました。

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材料

  1. オクラ 1袋(約10本)
  2. ナンプラー 大さじ1/2
  3. レモン 大さじ1/2
  4. お好みで(かつおぶし 1パック(約3g)

作り方

  1. 1

    板ずりしたオクラをお湯で茹でて輪切りに。レンジで加熱してももちろんOK。

  2. 2

    オクラが熱いうちにナンプラーとレモン汁(好みでかつおぶし)を混ぜて完成。

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