✤✤たまご1つで✤ふんわりだし巻き✤✤

タイシーン
タイシーン @cook_40042503

1人分のお弁当とかで卵2つ使うのもったいないですよね~1つで少しボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きとかにとろろを入れるとふんわりするのでだし巻きにも入れてみました。

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材料

  1. たまご 1個
  2. 長芋 5㎝くらい(30gでした)
  3. だし汁 大2もしくは水に顆粒だしひとつまみ
  4. ひとつまみ
  5. しょうゆ 小2分の1
  6. みりん 小2分の1

作り方

  1. 1

    卵を割り長芋をとろろにして入れ、その他の調味料全部入れる。

  2. 2

    3回に分けて焼く。

  3. 3

    お箸が苦手な方はコテを使うと簡単に巻けます♫

  4. 4

コツ・ポイント

調味料無しの普通のたまご焼きにしてもOKです♪

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レシピ作者

タイシーン
タイシーン @cook_40042503
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