作り方
- 1
じゃがいもは大きめ、にんじんは小ぶりの乱切り、たまねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
白滝は茹でてから食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋に煮汁の材料と豚肉をいれて火にかけ、悪を取ったら残りの材料を入れて落し蓋。して煮ます。
- 4
火が通って味が馴染んだら出来上がり!
コツ・ポイント
途中で何度か混ぜます。
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