炊き込みご飯が余ったら 半熟卵おにぎり♪
めいぬこ @cook_40062866
炊き込みご飯があまったら、半熟卵を包んでおにぎりに♪味付けはめんつゆだけで作っちゃいます。旦那も大絶賛してくれました。
このレシピの生い立ち
半熟卵おにぎりを簡単に作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は、沸騰してから7分茹でて、しばらく水にさらす。殻をむいて、ビニール袋にめんつゆと水と卵を入れて口を縛る。
- 2
2日くらい寝かすとじっくり味が染みます。
- 3
炊き込みご飯の残りをあたためて、卵を包んでまるくします。
海苔で巻けば完成です。
コツ・ポイント
卵は2日くらい寝かせるとよいです。
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