作り方
- 1
あさりは砂抜きしてあれば、さっと水で洗う。
- 2
フライパンにあさり、酒、バターを入れふたをして蒸す。
- 3
あさりのふたが開いたらお皿に盛りつけて完成!
コツ・ポイント
あさりは砂抜きしていなければ必ずしてください。
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