作り方
- 1
ピーマンのへたとタネをとって千切りにする。
- 2
フライパンを暖めてごま油を入れピーマンを炒める。
- 3
ピーマンに油がまわったら、だしのもと、酒、しょう油、みりんを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
ピーマンがしんなりしたらかつお節を加えてサクッと混ぜて火を止める。
- 5
器に盛り、ごまを
振りかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし(^_^)すぐできます♪
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