リメイク☆日本蕎麦で焼きそば！
おぐにゃんこ @cook_40049673
余ってしまったザル蕎麦。ちょっと目先を変えて焼きそばにリメイク！お醤油の香ばしさと海苔がお蕎麦によく合います。
このレシピの生い立ち
茹ですぎて余ってしまったお蕎麦を美味しく消費♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱してゴマ油を入れ、蕎麦を軽く炒める。
-
- 2
青海苔を加えたら酒を入れ、全体がなじみ水分が飛ぶまで炒める。
-
- 3
だし醤油をフライパンの淵からまわし入れてませ、香ばしい香りがたったら火を止め、盛り付ける。
-
- 4
じゃこ(写真は小女子)をトッピングしたら、出来あがり〜♪
-
コツ・ポイント
生海苔の塩分によって、だし醤油は加減してください。
生海苔とだし醤油の代わりに、海苔の佃煮でもOK！
ゴマやかつお節をふりかけても美味しい♪
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242215
