ブラン,小麦胚芽とオートミールのパン

ゆうびしん @cook_40048574
食物繊維とビタミンがいっぱいのパンをGOPANで。トーストにオリーブ油を垂らし,噛みしめると独特のおいしさが広がる。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス粉を使ったパン ID18048563 の応用です。よくふくらんで,食べやすい。
ブラン,小麦胚芽とオートミールのパン
食物繊維とビタミンがいっぱいのパンをGOPANで。トーストにオリーブ油を垂らし,噛みしめると独特のおいしさが広がる。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス粉を使ったパン ID18048563 の応用です。よくふくらんで,食べやすい。
作り方
- 1
小麦パンケースに♦印材料を入れる。
- 2
ボウルに♢印材料を入れ,大スプーンでよく混ぜて,1のパンケースの中に入れる(浮かべる)。
くぼみにイーストを入れる。 - 3
2のケースを本体にセットし,小麦キー/全粒粉コース/食パンメニューで,スタート。
- 4
焼き上がったら取出し,冷めたら切る。
軽くトーストし,Ex.V.オリーブ油を垂らし,食べる。
コツ・ポイント
3で,こね段階の最初の方で,ゴムベラを使い,周りについている粉を落としておくと,スムーズにこね上がる。
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