アプリでひらく作り方
- 1
下準備：ボールに水を入れ酢をふた巻ぐらい入れる。れんこんを（ ）の通りしておく
- 2
下準備：赤唐辛子を（ ）の通りしておく
- 3
フライパンを熱しサラダ油を入れ赤唐辛子を入れひとまぜする
- 4
れんこんを入れサッと炒める
- 5
○を入れて汁気がなくなり、照りがでるまで煎り付ける
- 6
器に入れ炒りごまをふりかける
コツ・ポイント
れんこんを水切りするときに、酢の味が嫌いな場合は水洗いして→水切りしてください。酢水が少しついた状態で煎り煮にすると、サッパリとした味に
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243761
