簡単煮物☆厚揚げと白菜の煮浸し-レシピのメイン写真

簡単煮物☆厚揚げと白菜の煮浸し

みね猫 @cook_40050276

厚揚げと白菜だけで
簡単☆冷やしても
美味しい煮浸し♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残った厚揚げと白菜を
煮浸しにしてみました(*´∇｀*)

厚揚げと白菜だけで
簡単☆冷やしても
美味しい煮浸し♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残った厚揚げと白菜を
煮浸しにしてみました(*´∇｀*)

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みね猫 @cook_40050276

厚揚げと白菜だけで
簡単☆冷やしても
美味しい煮浸し♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残った厚揚げと白菜を
煮浸しにしてみました(*´∇｀*)

厚揚げと白菜だけで
簡単☆冷やしても
美味しい煮浸し♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残った厚揚げと白菜を
煮浸しにしてみました(*´∇｀*)

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材料

3～4人分

厚揚げ 2枚
白菜 1/8程度
★水大さじ3
★めんつゆ大さじ3
すりごま適量

作り方

1
一口大に切った
厚揚げを★の
調味料に入れ
一煮立ちさせ
ます。
2
食べやすい
大きさに刻んだ
白菜を入れ蓋を
して5分煮込み
ます。
3
上下を入れ替える
ようにかき混ぜ
全体に味が馴染ん
だら火を止めて
すりごまを入れて
完成です(*´∇｀*)

コツ・ポイント

白菜は下の部分を使った方が歯触りが美味しい
と思います。粗熱を取ってから冷蔵庫でよく
冷やして食べるのもオススメです(‾▽‾)b

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みね猫 @cook_40050276

2012/06/21 18:03に公開

名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に！　　　　　　　　一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆

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