簡単☆ピーマンと人参のふじっ子こんぶ炒め

おちょぼゆき
おちょぼゆき @cook_40228773

簡単☆5分☆分量適当☆おつまみもう一品に☆
このレシピの生い立ち
ピーマンとニンジンと大量にいただいたコンブのつくだ煮をながめていたら、、

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 大2個
  2. 人参 中1/2本
  3. 昆布の佃煮ふじっ子じゃなくてもOK) 片手にのるくらい、沢山でも
  4. ゴマ油(サラダ油でも可) 大さじ1
  5. いりごま 飾りふりかけ用
  6. すりごま(サラダ油使用の時に) お好みで
  7. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を適当に細切りにします。

  2. 2

    ゴマ油で炒めます。
    ゴマ油をきらしてしていたのでサラダ油+すりごまで炒めても美味しかったです(^ ^)

  3. 3

    こんぶと味の素を適当にふりかけ混ぜながら少し炒めて、盛り付けいりごまをかけたら出来上がりです(^ ^)

コツ・ポイント

コツもポイントも無駄な調味料もいりません。なんとなくで美味しくできます(^ ^)ごはんのおかずにもお弁当の色どりにも☆

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レシピ作者

おちょぼゆき
おちょぼゆき @cook_40228773
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