残り野菜でポトフ
まったぁほる～ん @cook_40123910
冷蔵庫の半端な野菜とかをスッキリ使い切りたい時などに。
デトックス効果もあるよ～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除メニューですが寒い冬に向けてオススメです
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野菜、肉、ブイヨン等を圧力鍋にセットして
圧力かけて出来上がり
塩コショウなどで味は調整してね -
コツ・ポイント
お肉類は何か1つ入れた方がいいです。
鶏もも肉、ソーセージ、豚肉とかベーコン。脂があるほうがコクがでますよ
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