美肌の薬♪豆乳で煮た甘~いかぼちゃ

あやまぁる
あやまぁる @cook_40034833

かぼちゃのビタミンと豆乳で、美肌に♪甘い物が食べたくなったら、こんなおやつはいかがですか?子どものおやつにも♪
このレシピの生い立ち
レシピ本で見たのを、自分好み&簡単にアレンジしました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個(350~400g)
  2. 豆乳 1と1/2カップ(300cc)
  3. ひとつまみ
  4. メープルシロップ(はちみつでも可) かぼちゃの甘さにより、お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを除き、適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃと豆乳を入れ火にかける。
    沸騰したら弱火にして、コトコトと15分煮る。

  3. 3

    マッシュして、塩を加えて混ぜる。
    メープルシロップやハチミツで、好みの甘さにする。

コツ・ポイント

皮も除いた方が色もキレイにできますが、私はもったいないので一緒に食べます。甘みは好みで調節して下さいね。
豆乳臭さはしないので、とっても食べやすいです。

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レシピ作者

あやまぁる
あやまぁる @cook_40034833
に公開
結婚して10年目♥そろそろ中堅主婦です。パン作るの大好き♪ストレス溜まるとパン作りで発散します。手の込んだお料理より、簡単なおつまみ系♪洋食より、和食♪ がダンナの好み(o→ܫ←o)毎日の食事作りが楽しめるように簡単だけど喜んでもらえる…そんなレシピを目指します♬小学生の娘&年中の息子の為にも日々の手作りお料理ガンバっています♡
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