ヘルシー♪豆腐ナゲット☆

ユメミルユメミチャン
ユメミルユメミチャン @cook_40225079

たくさん食べたい時に♪ふわふわしてて美味しい豆腐ナゲットは、おかずやおつまみにしても◎♪
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれて美味しかったので、レシピを教わり自分でも作ってみました♪

ヘルシー♪豆腐ナゲット☆

たくさん食べたい時に♪ふわふわしてて美味しい豆腐ナゲットは、おかずやおつまみにしても◎♪
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれて美味しかったので、レシピを教わり自分でも作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 1パック
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. しょうが(チューブ) 2㎝位

作り方

  1. 1

    豆腐は、キッチンペーパーに包み、よく水を切っておく。
    ※よく水を切らないと、混ぜる時にべちゃべちゃになります。

  2. 2

    材料を切る。
    人参、玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルを準備する。
    その中に材料を全て入れ、スプーン又は手でよく混ぜる。

  4. 4

    最後に片栗粉を入れて、よく混ぜ、油で揚げると完成☆
    油で揚げる時は、スプーンで入れると上手にできます♪

コツ・ポイント

生臭さを消す為に、しょうがを入れるコト♪
片栗粉は、最後に入れて混ぜるコト♪

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