作り方
- 1
かぼちゃを適度な大きさに切ります。
このとき、それぞれの端の皮をピューラーで剥いておきます。 - 2
鍋にカボチャが浸かるくらいに水を入れ、調味料を入れる。
- 3
そして適度に切った舞茸を入れ、カボチャを一緒に煮る。
- 4
因みに小さい鍋で作ると、約5分くらいでできあがり★
(きちんとカボチャが煮れたか竹串などで確かめてからのがいいです)
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