メチャうま♡ご飯がすすむ豚肉ネギソース

しのぶ0107
しのぶ0107 @cook_40124532

ごま油が 食欲をそそります(*´╰╯`*)♬*゜
このレシピの生い立ち
ネギ塩が食べたくて（●´▽`●）

メチャうま♡ご飯がすすむ豚肉ネギソース

darthhiro's cooksnap of when they made メチャうま♡ご飯がすすむ豚肉ネギソース.
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ごま油が 食欲をそそります(*´╰╯`*)♬*゜
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ネギ塩が食べたくて（●´▽`●）
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材料

４人分
  1. 豚肉 ４００g
  2. ねぎ １本
  3. ごま油 大３さじ
  4. 塩 小１さじ
  5. 粗挽き胡椒 適宜
  6. レモン汁 適宜

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにし、ごま油 塩をまぜておきます。お肉を焼いている間にしんなりなじみます。

  2. 2

    豚肉は ロースでもバラでもOKです。
    私は豚ロース薄切りをつかいました。よーく 焼いてください♪*ﾟ

  3. 3

    よーく焼いたお肉に①のネギソースをたっぷりかけてください。

  4. 4

    その上に粗挽き胡椒をふり たっぷりレモン汁をかけて出来上がり(o^^o)

  5. 5

    チキンでする時は下味に砂糖 酒と塩とマヨネーズで下味をつけて片栗粉をまぶしフライパンでこんがり焼いたお肉にネギソースを♡

コツ・ポイント

塩加減は お塩の種類でも違うから気をつけて～(*ˊ˘ˋ*)♪ごま油は多めでも美味しい～(*ˊ˘ˋ*)
トロトロ半熟スクランブルエッグに出来上がったものをのせ丼にしても美味～♡
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食べる事が好きです。美味しい物が食べたいから作りたい…そんな感じです(*´∇｀*)ﾉ
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