りんごとクルミのしっとりケーキ

ココママ1008
ココママ1008 @cook_40047454

シナモンの香りがたまらない~♪
簡単すぎるケーキです。
このレシピの生い立ち
子供がりんご大好きなので簡単ですぐつくれるレシピをアレンジしました。

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材料

18cm型
  1. ケーキの生地
  2.  A 薄力粉 160g
  3.  A BP 4g
  4.  A シナモン 適量
  5.  B  砂糖 100g
  6.  B  卵 2コ
  7.  B  バター 100g
  8.  B  牛乳 50cc
  9. 上にのせるリンゴ
  10.    りんご 1コ
  11.    バター 大1
  12.    砂糖 大2
  13.    シナモン 適量
  14.    クルミ お好み

作り方

  1. 1

    Aをふるう。
    バターを溶かしておく。
    オーブンを180℃に温める。

  2. 2

    リンゴをイチョウ切りしてバターと砂糖とシナモンをいれ、しんなりするまで、かるく炒める。

  3. 3

    Bをよくまぜて、Aをいれてよくまぜる。

  4. 4

    型に紙をしいて、生地を入れリンゴ・クルミをのせて50分~60分焼く。

  5. 5

    クルミが焦げてきたら、アルミホイルをかぶせる。
    焼けたら型から出し冷ます。

コツ・ポイント

リンゴは2個位つかった方が美味しいです。その場合は、炒めるバターと砂糖を2倍にしてくださいね♪

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レシピ作者

ココママ1008
に公開
家族のため自分のため大事な人たちのために日々スイーツやパンを作っています(^^)幸せな顔を見るのが何より嬉しいです♡スイーツやパンの資格をとる準備中です(^^)皆様よかったらレシピをのぞいていってくださいね(*^_^*)出来上がったスイーツの写真を撮る練習もしてます笑難しいですね。皆様素敵な写真レシピ羨ましいです(^^)
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