簡単＊サックサクからあげ♪
よっこんこん♪ @cook_40056433
片栗粉でサクサク・カリッとした我が家のから揚げ(*^_^*)旦那も子供も大喜びです♪生姜のかわりにニンニクでも美味♥
このレシピの生い立ち
美味しいからあげが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
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- 2
袋に鶏肉と★を合わせて、3時間～6時間冷蔵庫につけておく。
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- 3
ざるにあけ、揚げる分だけボウルに取り片栗粉をまぶる。※片栗粉はお肉同士がくっつかない程度の量で揚げる直前にまぶす。
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- 4
170℃の油で色ずくまで揚げてたら完成♪
- 5
カテゴリ入りしました。2013/12/20
コツ・ポイント
チューブの生姜の場合、少し多めに入れる。
片栗粉は1回1回揚げる分だけまぶす。片栗粉の量が多いとサクッといかないので、お肉が軽くくっつかない程度でOK！
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