人気!ジューシー鶏もも肉王道からあげ〜

良チン
良チン @cook_40167337

ジューシーからあげ隠し味BP☆
にんにく、しょうがたっぷり
我が家で人気!鶏もも肉DE王道からあげ〜♪

このレシピの生い立ち
大きめお肉の唐揚げ食べたい〜♪
我が家で人気のメニュー♡

人気!ジューシー鶏もも肉王道からあげ〜

ジューシーからあげ隠し味BP☆
にんにく、しょうがたっぷり
我が家で人気!鶏もも肉DE王道からあげ〜♪

このレシピの生い立ち
大きめお肉の唐揚げ食べたい〜♪
我が家で人気のメニュー♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 500g
  2. 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. しょうが 1かけ
  5. にんにく 3かけ
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 揚げ油 適量
  8. 小麦粉 片栗粉と同量
  9. 片栗粉 小麦粉と同量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に酒、しょうゆ、しょうが、にんにくを揉み込みます。
    味をしっかりつける為、半日以上冷蔵庫で放置します。

  2. 2

    ベーキングパウダーをまぜまぜ♪
    片栗粉、小麦粉を混ぜたものにまぶして揚げて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れることで、ふっくらジューシーに仕上がると思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
良チン
良チン @cook_40167337
に公開

似たレシピ