作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
じゃがいもは水にさらす。 -
- 2
鍋に適量の油を入れ、じゃがいもとにんじんを炒める。
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- 3
○の調味料を合わせる。
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- 4
1カップの水と顆粒だしを4gを、2の鍋に入れて煮る。
-
- 5
4に3を入れて煮る。
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- 6
糸こんにゃくを半分に切る。
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- 7
5に6を入れて煮る。
-
- 8
別の鍋に適量の油を入れ、玉ねぎを炒める。
-
- 9
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を入れて炒める。
1カップの水と顆粒だしの残り4gを鍋に入れて煮る。 -
- 10
7と9をいっしょにして煮込む。
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- 11
完成♡
-
コツ・ポイント
味が染みるのを忍耐強く待つ(*^_^*)
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