たっぷりネギで卵焼き★
すぃーてぃ @cook_40040437
ネギだけのシンプルな卵焼きをさっぱりダレでいただきます♪♪
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見た青ネギを使った卵焼きのレシピを参考にしてアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせてタレをつくります。
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- 2
ネギは斜めに薄く切っていきます。
-
- 3
ボウルにネギと小麦粉を入れてよく混ぜます。
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- 4
卵を割りいれ、混ぜます。
-
- 5
熱したフライパンにごま油を入れて、卵を流し込みます。
両面焼いて出来上がりです！ -
コツ・ポイント
ネギに小麦粉をまぶすような感じでまぜてください。ネギをバラバラにしたほうがまんべんなくまざります。
大きく焼くのが難しい場合は、小さめに何個か焼いてもＯＫです。
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