材料3つ簡単おやつ☆ヨーグルトマフィン。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
プリンマフィンに続き、ヨーグルトでも♪生地作りわずか1分でふんわりしっとりしたヨーグルトマフィンが出来上がります。
このレシピの生い立ち
プリンマフィンが美味しく作れたのでヨーグルトではどうだろう…と思い作ってみました。プリンよりもさっぱりとした甘さでこちらも美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で予熱開始。ボウルにヨーグルト、ホットケーキミックス、サラダ油を入れてスプーンでよく混ぜる。
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- 2
カップに等分に入れる。
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- 3
そのまま焼いても良いですが、上に苺ジャムをのせました。用意が出来たら180度のオーブンで20分程焼く。
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- 4
ふんわり膨らんで、楊枝を刺してみて生の生地がついて来なければ出来上がり。
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- 5
焼きたては外はサクッと中はしっとり。時間が経つに連れ全体にしっとりとしてきます。
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- 6
ヨーグルトは3連や4個パックの物の1つ分を使用しました。
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ヨーグルトの代わりにプリンでも美味しく作れます。レシピID:18956949
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- 8
2018.6.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さったみなさんありがとう♡
コツ・ポイント
生地自体の甘さが控えめなのでジャムで甘さを足すのがオススメです。ヨーグルトの分量が違ってもヨーグルトとホットケーキミックスを同量で作れば大丈夫です。サラダ油は適当に加減してください。焼きたては丸く膨らんでいますが時間が経つと少し萎みます。
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