栄養満点♪焼きおにぎり

kyoko*k
kyoko*k @cook_40028094

朝食の定番、納豆としらすを入れた栄養万点な焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
朝は食べない子や少なめな子が多いので、一度で栄養も摂れ、食べやすい焼きおにぎりを考えました。

栄養満点♪焼きおにぎり

朝食の定番、納豆としらすを入れた栄養万点な焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
朝は食べない子や少なめな子が多いので、一度で栄養も摂れ、食べやすい焼きおにぎりを考えました。

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材料

2個分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. しらす 大さじ1
  3. 納豆 1/4パック
  4. 大葉 2枚(盛り付けに+1枚)
  5. 醤油 少々
  6. *砂糖 大さじ1/2
  7. *醤油 大さじ2
  8. *みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉を刻んでおく。しらすと納豆にそれぞれ刻んだ大葉を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ご飯をおにぎり2つ分に分け、それぞれラップに乗せしらすと納豆をそれぞれ乗せ、醤油少々をたらし固く握る。

  3. 3

    *をボールなどに混ぜ合わせておく。これに2のおにぎりをつけ全体に絡むようにつける。

  4. 4

    フライパンにごま油(分量外)をひき中火で両面焦げ目がつくまで焼く(トースターでもOK)。完成。

コツ・ポイント

中身の具材はなんでも良いですが、朝から栄養が摂れるものを考えました。
固く握らないと崩れることがあります。

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