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簡単!ひな祭り ケーキ
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簡単!ひな祭り ケーキ-レシピのメイン写真

簡単!ひな祭り ケーキ

チョコペンマン
チョコペンマン @cook_40215242

ロールケーキ用スポンジで簡単、失敗なし!
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材料

大きめのオーブン用(《》内は家庭用オーブン)
  • 卵 6個《4個》
  • 砂糖 150g《100g》
  • 薄力粉 150g《100g》
  • サラダ油 大さじ1
  • 生クリーム 2パック
  • 好きな果物 適量
  • チョコペン 各色1本
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作り方

  1. 1

    ロールケーキ用のスポンジを作るためバットにクッキングシートをひいておく。

    • 簡単!ひな祭り ケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を卵白と卵黄に分け、卵白を五分立てくらいで泡立てる。

    • 簡単!ひな祭り ケーキ作り方2写真
  3. 3

    砂糖を3回くらいに分けて卵白に加えていく。

  4. 4

    ツヤのある卵白ができたら、そこに卵黄を一つずつ混ぜていく。

    • 簡単!ひな祭り ケーキ作り方4写真
  5. 5

    卵白と卵黄が混ざったら、薄力粉を振るいヘラで混ぜる。

  6. 6

    最後にサラダ油を混ぜ、工程1のバットに流し、ヘラで生地を平らに整えたら180度のオーブンで12分焼く

  7. 7

    スポンジが冷めたら真ん中でひし形にカットする。余った四角のスポンジを組み合わせるともう一枚ひし形が取れる

  8. 8

    チョコペンで好きなイラストをかき、生クリームと果物でデコレーションし、完成。

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チョコペンマン
チョコペンマン @cook_40215242
2017/03/02 23:40に公開

このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム 薄力粉 卵 チョコレート

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