グランシェフで空豆を蒸してみた

guzavie @cook_40127434
鞘がベトベトしないし、蒸してないような見た目です。豆の皮まで柔らかいので食べられます。最高です。
このレシピの生い立ち
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鞘ごと焼くより美味しいと思いました。
作り方
- 1
空豆を鞘ごとざるに並べます。
- 2
グランシェフのパワースチームで10分間蒸しました。
コツ・ポイント
蒸し時間は調整してください。
これは塩が要らないほど、美味しいです。
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