炙りサーモンといくらの親子ジェノベーゼ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
表面は香ばしく中はとろける新鮮な炙りサーモンに、バジルの風味が絶妙♪赤×緑の見た目も華やかでおしゃれな簡単ジェノベーゼ♪
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンをモニターで頂いたので、新鮮な美味しさを生かせるおしゃれで簡単な一品を作りたくて考えました
炙りサーモンといくらの親子ジェノベーゼ
表面は香ばしく中はとろける新鮮な炙りサーモンに、バジルの風味が絶妙♪赤×緑の見た目も華やかでおしゃれな簡単ジェノベーゼ♪
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンをモニターで頂いたので、新鮮な美味しさを生かせるおしゃれで簡単な一品を作りたくて考えました
作り方
- 1
サーモンは熱したオリーブオイルで表面の色だけが変わる程度に軽く焼いておく。
- 2
パスタを湯がき、水気を切ったら☆を合わせる
-
- 3
お皿に【2】を盛り付け、【1】といくらをトッピングして完成
-
コツ・ポイント
サーモンは表面の色が変わったらすぐに取り出さないと完全に火が通って食感が変わってしまうので注意
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
もっと読む 似たレシピ
-
炙りサーモンといくらの洋風親子だし茶漬け 炙りサーモンといくらの洋風親子だし茶漬け
表面は香ばしく中はとろけるレアな炙りサーモンが、ほかほかご飯とまろやかチーズとさっぱり野菜と優しいコンソメの味にマッチ。
-
-
-
サーモンのヘルシーシーザーサラダ サーモンのヘルシーシーザーサラダ
見た目も華やかでおもてなしなどにもぴったり。簡単で濃厚で実はヘルシーなシーザードレッシングが新鮮なサーモンにマッチします -
炙り〆サーモン＆イクラの親子カルパッチョ 炙り〆サーモン＆イクラの親子カルパッチョ
アブラののったサーモンを炙って冷水で〆てイクラと一緒に親子カルパッチョに仕立てたよ。イクラの塩味が絶妙の旬の逸品です。
-
いくらとサーモンのスパゲッティ いくらとサーモンのスパゲッティ
レストランで食べて意外にもすごく美味しかった、イクラ乗せパスタ。以来家でも真似して作ってます。イクラとサーモン、ケチってるようですが（笑）、多すぎるとくどいので心持ち少なめが丁度いい。
-
いくらとサーモンの和風で親子パスタ いくらとサーモンの和風で親子パスタ
いくらとサーモンでリッチな気分が味わえるパスタです。プチプチいくらが美味しいくてぺろっと食べちゃいますよ！！わたしの大好きな組み合わせです＾＾
-
-
-
-
サーモンといくらの親子パスタ♪（冷製） サーモンといくらの親子パスタ♪（冷製）
サーモンといくらが彩り鮮やか♪味付けはピエトロドレッシングのみ！簡単うまうまです♡水菜を入れるとさらにナイス食感♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253530
