ほうれん草のピーナッツ胡麻和え
♡あーにゃ♡ @cook_40127260
いつもの胡麻和えにピーナッツを入れて栄養もUP.•*¨*•.♬
味が馴染んだ2日目が美味しい(•ω•)ŧ‹"♡
このレシピの生い立ち
ピーナッツ粉末が残ってたので入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は土をよく洗い落としてそのまま、人参は千切りにしてそれぞれ塩茹でしておく。硬めに！茹ですぎない様に。
- 2
ほうれん草は冷水で特に根元をしっかり洗いギュッと絞り食べやすい大きさに切る。人参はザルにあげておく。
- 3
☆の調味料をよーく混ぜ合わせておく。
今回はコレを使用☆食べる直前にもう1回ほうれん草と人参をギュッと絞り☆で和える。 -
コツ・ポイント
人参はレンチンでもOK
ほうれん草は茹で過ぎると美味しくないので歯応え残る程度でさっと茹でましょう。
ピーナッツ粉末とかつお節の量はお好みで調節して下さい。
ほうれん草の代わりにブロッコリーでも良いかも。
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