豚肉とさつま揚げ ワカメのお味噌汁!

331ミミイ @331_mimii_
豚肉とさつま揚げでコク旨!簡単なお味噌汁です(*^^*)*゜
和食のあと一品に♪
このレシピの生い立ち
豚肉とさつま揚げを使った、お味噌汁にしたかったので!!
ワカメ入りの、簡単なお味噌汁にしました(^-^)*゜♪
作り方
- 1
椎茸は薄くスライスする。
- 2
さつま揚げは、1cm幅の短冊切りにする。
- 3
鍋にサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら、椎茸とさつま揚げ、水とだしの素を入れる。
- 5
再び沸騰したら、弱火で10分煮て、最後にワカメを入れて麩やかす。
- 6
味を見ながら味噌を溶かして、火を止める。
コツ・ポイント
煮るだけ簡単です!!
写真は、小ネギをかけました(^^)!
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