豚肉とさつま揚げ ワカメのお味噌汁!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚肉とさつま揚げでコク旨!簡単なお味噌汁です(*^^*)*゜
和食のあと一品に♪
このレシピの生い立ち
豚肉とさつま揚げを使った、お味噌汁にしたかったので!!
ワカメ入りの、簡単なお味噌汁にしました(^-^)*゜♪

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. サラダ油 適量
  3. さつま揚げ 1枚
  4. ワカメ(乾燥) 1掴み
  5. 椎茸 4個
  6. 3カップ
  7. だしの素 3袋
  8. 味噌 お玉3分の1~味を見て

作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

    さつま揚げは、1cm幅の短冊切りにする。

  3. 3

    鍋にサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、椎茸とさつま揚げ、水とだしの素を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で10分煮て、最後にワカメを入れて麩やかす。

  6. 6

    味を見ながら味噌を溶かして、火を止める。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です!!
写真は、小ネギをかけました(^^)!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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