鮭のココット焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

サワークリームとチーズが合わさるとなんとも言えないおいしいソースになりますよ。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選して何が合うかなーと考えていたときに。もう期限が過ぎてもつくっていました。

鮭のココット焼き

サワークリームとチーズが合わさるとなんとも言えないおいしいソースになりますよ。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選して何が合うかなーと考えていたときに。もう期限が過ぎてもつくっていました。

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材料

二人分
  1. 鮭(刺身用) 1冊
  2. カマンベールチーズ 1/2個
  3. サワークリーム 大2
  4. オリーブオイル 大2
  5. 昆布 少々
  6. マヨネーズ 大1
  7. 黒胡椒、ケッパー 少々

作り方

  1. 1

    サワークリーム、昆布茶、マヨネーズを混ぜ合わせる。カマンベールチーズを半分に切ってココットに入れる。

  2. 2

    チーズの上に黒胡椒をふる。サワークリームソースをのせる。鮭を適当な大きさに切っておく。ソースの上にのせてオリーブ油大1

  3. 3

    ケッパーをふる。オーブンは230度に。ココットを10分入れる。焼けてきたらオリーブオイル大1をふる。出来上がり。

コツ・ポイント

黒胡椒の量はお好みで加減して下さい。

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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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