唐揚げ☆ 〜簡単洗い物なし〜

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

サクサク&洗い物なし!
ササミでもヘルシーかつジューシーに☆

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材料

  1. 鶏肉 350g
  2. 【調味料】
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油:酒:みりん 大さじ3:2:1
  5. しょうが 適量
  6. 【衣】
  7. 1個
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏肉と調味料を入れて一晩置く
    ※20分でやってみたら普通に大丈夫でした!(お好みで漬け込む時間を調節してみてください

  2. 2

    最初に袋に分けておいて

  3. 3

    溶き卵に肉を移し、粉類を加える

  4. 4

    180℃→160℃で揚げれば、出来上がり☆

  5. 5

    もも肉1枚でこれくらいの量出来ます!

  6. 6

    卵なしバージョン!片栗粉だけでササミ3枚でこんな感じに!

  7. 7

    レモンやパセリで見栄えよく☆
    パセリの保存方法は、
    レシピID: 19260566

  8. 8

    サワークリームと一緒に食べてもさっぱりして美味しいです!
    レシピID:19697655

  9. 9

    キッチンペーパーに包んで冷凍しても!

コツ・ポイント

特になし

リアクション

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lalaminnie
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