ほっこり生姜の鶏ロールキャベツ♡
フライパンでらくらくロールキャベツ♡
このレシピの生い立ち
だいすきなロールキャベツを和風味でフライパンでらくに作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンにお湯を沸かして、一枚ずつちぎったキャベツを茹でます
- 2
茹でたキャベツをボールやざるなどにあげて冷ましておきます
- 3
鶏ミンチと生姜チューブ、塩胡椒をボールで混ぜておきます
- 4
フライパンに水を入れてだし昆布を入れて、沸騰する直前に取りだして火を止めます
- 5
茹でたキャベツに、スプーンで鶏ミンチをすくって落として巻いていき、フライパンに並べていきます
- 6
中まで火が通ってきたら、醤油を入れてお好みの味に整えます
- 7
完全に火が通ったら、盛りつけをして出来上がりです♡
コツ・ポイント
フライパンは深めで作るのがオススメ♡
妊娠中のため、料理酒ではなく生姜でお肉の臭みを消しています♡
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