かぼちゃ味！の濃厚かぼちゃスープ
明日の葉 @cook_40140899
かぼちゃのおいしい季節だから･･･濃厚かぼちゃで栄養も満点♪かぼちゃを飲んでる気分です♪
このレシピの生い立ち
私のおふくろの味･･･でもなぜかあのおいしさには届かない；
かぼちゃ味！の濃厚かぼちゃスープ
かぼちゃのおいしい季節だから･･･濃厚かぼちゃで栄養も満点♪かぼちゃを飲んでる気分です♪
このレシピの生い立ち
私のおふくろの味･･･でもなぜかあのおいしさには届かない；
作り方
- 1
かぼちゃの種と皮を取り除き、やわらかくなるまでレンジにかける
- 2
なべにかぼちゃをいれ、少量の水で煮ながらマッシュする
- 3
大きな粒がなくなったら、塩をし、少しずつ牛乳を入れてその都度かき回す。
- 4
かぼちゃが水分を吸ってペースト状になるので、牛乳・豆乳の量を調整してお好みのサラサラ感にして下さい
- 5
お気に入りのマグカップにいれてどうぞ！
コツ・ポイント
元のかぼちゃのあまみがあるので、砂糖は入れませんでした。が甘味の足りないかぼちゃなら入れてみてもいいかもしれません。豆乳を入れると豆乳風味、生クリームを入れるとさらに濃厚になります。
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コッテリ濃厚！豆乳のかぼちゃスープ♪＾＾ コッテリ濃厚！豆乳のかぼちゃスープ♪＾＾
かぼちゃが好きになるほど、コッテリしていて濃厚で 美味しい♪一口飲んで『美味しい！！』の言葉間違いないです。
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![[減塩][ベジ] 濃厚♡かぼちゃスープ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2283126/240x320cq80/photo.jpg)
[減塩][ベジ] 濃厚♡かぼちゃスープ [減塩][ベジ] 濃厚♡かぼちゃスープ
材料はふたつだけ！マッシュかぼちゃと豆乳で、とろーり濃厚♡かぼちゃスープ。マグカップひとつ分、レンチン1分で出来上がり♪
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