揚げない大学いも

Name: 揚げない大学いも
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1/4本; 砂糖 大さじ1/2; 黒いりごま 少々; サラダ油 小さじ1/2

クックU6KIHE☆ @cook_40221691

青森県庁がん・生活習慣病対策課健やか女子ヘルスアップcookingより健康レシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
青森県庁がん・生活習慣病対策課健やか女子ヘルスアップcookingより

揚げない大学いも

クックU6KIHE☆ @cook_40221691

材料

1人分

さつまいも 1/4本
砂糖大さじ1/2
黒いりごま少々
サラダ油小さじ1/2

作り方

1
さつまいもを皮付きのまま乱切りにする
2
水にさらす
3
ザルにあげ水気をよく切っておく
4
フライパンにクッキングシートをひき、さつまいもを並べ、サラダ油をかける
5
砂糖をふりかけ蓋をし、弱火で7～8分火にかける
6
ゴマをかけて完成

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2018/12/05 09:43に公開

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