非常食★ツナカレー ポリ袋で1人分
防災花みずき @cook_40227647
ポリ袋に材料を入れ、お湯でゆでるだけで作れる１人分のカレーです。
１つのお鍋で具材や辛さの違うカレーも作れます
このレシピの生い立ち
地域の炊き出し訓練の為にまとめました。
・災害時を想定し、新聞紙で作った舟形の皿にアルミホイルで器も作りました。
・まな板の代用やカレーを食べるスプーンを牛乳パックで作りました。
非常食★ツナカレー ポリ袋で1人分
ポリ袋に材料を入れ、お湯でゆでるだけで作れる１人分のカレーです。
１つのお鍋で具材や辛さの違うカレーも作れます
このレシピの生い立ち
地域の炊き出し訓練の為にまとめました。
・災害時を想定し、新聞紙で作った舟形の皿にアルミホイルで器も作りました。
・まな板の代用やカレーを食べるスプーンを牛乳パックで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃかいも・玉ねぎ・人参は、１．５ｃｍ角に切る
-
- 2
ポリ袋に材料を全て入れ、袋をもんで混ぜる
-
- 3
袋の中の空気を抜き、上部をしばる
-
- 4
大きめの鍋に湯を沸かし、３０分加熱
-
- 5
カレールーの状態を確認し、溶けきっていない場合は袋をゆすり溶かします
-
- 6
新聞紙で作った舟形のお皿にアルミホイルをかぶせます
牛乳パックでスプーンも作ります
-
- 7
ご飯とカレーを盛りつけます
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コツ・ポイント
具材は、全部で片手の手のひらにのる位の分量を目安にして下さい。
魚肉ソーセージやさば缶・スパム・ミックスビーンズ・コーンなどの缶詰もおすすめです。
固形のルーの場合は１カケ(１皿分)を包丁で刻んで使用して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258839
