ハム1枚で★レンジでハムエッグ

nauminchu* @cook_40062328
冷蔵庫にハム1枚。そんなときでもハムエッグが出来ます。
お弁当のおかず、朝ご飯、おにぎらずにサンドイッチ、色々どうぞ。
このレシピの生い立ち
レンチンのハムエッグ、いつもは2枚使ってるけど1枚だけ。
これなら野菜も食べられて彩りもきれいになるかなと思ったので。
作り方
- 1
材料です。これと、やや深めの耐熱皿を用意します。
- 2
キャベツを下にしいて、卵を落とします。
塩コショウをして、ラップをふんわりかけてレンジで600Wで約30秒。 - 3
ハムを上にそっとのせてラップをかけて更に600Wで約1分。
卵に爪楊枝でツンツンと穴を開けるのを忘れずに。(爆発防止) - 4
余熱で蒸らして冷めたら完成です。
おにぎらずにいれてみました。
コツ・ポイント
キャベツを先に加熱させること、そして、卵を爆発させないように爪楊枝でツンツンすることかと思います。余熱である程度固まるのでお好みの加熱加減探してください。
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