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\大同電鍋レシピ/ハムエッグ

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

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材料

1個分
  • 卵 1個
  • ハム 2枚
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱の茶碗にラップを敷く。(ラップが鍋肌につかないように)

  2. 2

    ハムを1枚敷き卵を割り入れ塩こしょうし、さらにハムをかぶせる。

    • \大同電鍋レシピ/ハムエッグ作り方2写真
  3. 3

    外鍋に付属カップ4目盛り分の水を入れ、スチームプレートを置き②をのせ蓋をしてスイッチを入れる。

  4. 4

    スイッチが上がったらスプーンの背で押し、弾力があれば完成。柔らかい場合は再度蓋をしてしばらく余熱で蒸らし固める。

    • \大同電鍋レシピ/ハムエッグ作り方4写真

コツ・ポイント

卵黄に穴は開けなくてもOK

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2023/10/18 01:50に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

鍋 ハム 卵

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