【一人暮らしのお弁当】そばめし

クロさん。
クロさん。 @cook_40222244

15分程でできます!
簡単にパラパラそばめし(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
地元関西の味です!
ソースの甘辛がくせになります(`・ω・´)

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材料

1人分
  1. ごはん 適量
  2. やきそば麺 1つ
  3. ひき肉 100g
  4. にんじん 4分の1
  5. たまねぎ 4分の1
  6. ピーマン 半分
  7. 塩胡椒 少々
  8. 味の素 少々
  9. おたふくソース 適量
  10. 粉末ソース 1袋

作り方

  1. 1

    油をしいたフライパンを熱し、ひき肉を炒め、塩胡椒をふる

  2. 2

    にんじん、たまねぎ、ピーマンをみじん切りにし、ひき肉と炒める

  3. 3

    やきそば麺を細かくきざみ、一緒に炒める

  4. 4

    ごはんを加え、均一に具材が混ざるまで炒める

  5. 5

    粉末ソースを加え、煽り炒める

  6. 6

    おたふくソースを回しかけ、塩胡椒、味の素をふり、煽り炒める

  7. 7

    器に盛り、ネギをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

粉末と液体2種類のソースを使うことでパラパラに仕上がります!

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レシピ作者

クロさん。
クロさん。 @cook_40222244
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お料理のモチベーションあげるためにはじめてみました。
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